有可能很多对猪肺不过于拒绝接受，但对于肺部不好的人，喝些猪肺汤是对养肺很有协助的，那么需要养肺的猪肺汤怎么做呢？少见的猪肺汤作法有哪些？今日小编引荐三款猪肺汤作法，大家急忙珍藏一起！　　猪肺汤的作法　　一，猪肺汤　　主料：猪肺，生姜、食盐。　　1、第一步就是清除了。

猪肺的清除要十分注意，从喉咙的方位倒入大量的清水，并且用水挤压出猪肺里面的脏东西，重复几次，再行冲洗就好了。冲洗之后切块，放到盘子里可用。　　2、生姜清除整洁，大块拍电影施明德，不必小块小块也不要切丝或者切叮　　3、用盐或生粉擦洗猪肺块两遍后，敲沸水中杨世出有泡沫，捞出再行堕锅慢火浸泡猪肺待用。

　　4、准备好砂锅，杀掉清水约10碗，生姜也一起敲，进大火煮开。放进猪肺，大火并转成小火，小火慢煮2个小时，打算出有锅的时候放进适度的食盐调味。　　二，菜腊猪肺汤　　主料：猪肺、菜腊，蜜枣1个、无花果2个、黄豆100克、食盐适度。

　　1、首先就是清除了，可以参考猪肺汤清除猪肺的方法：猪肺的清除要十分注意，从喉咙的方位倒入大量的清水，并且用水挤压出猪肺里面的脏东西，重复几次，再行冲洗就好了。冲洗之后切块，放到盘子里可用。

　　2、用盐或生粉擦洗猪肺块两遍后，锅中烧开水之后放进猪肺，在肺水肿杨世一下，出有泡沫就好了，捞出再行堕锅慢火浸泡猪肺待用。　　3、用清水把菜腊泡开，泡开变硬之后小块4、5厘米左右的小段。

　　4、蜜枣、无花果用清水浸整洁，黄豆要提早20分出30分钟冷水好，放到盘子里可用。　　5、锅中放进清水适度，重新加入蜜枣、无花果、黄豆，大火烧进，水进之后放进菜干和猪肺，开动大火进小火。

　　6、调味一个小时就可以出锅了，出有锅之前放进食盐调味才可。　　三，萝卜猪肺汤　　主料：猪肺、白萝卜，蜜枣、生姜、食盐。　　1、第一步就是清除了。猪肺的清除要十分注意，从喉咙的方位倒入大量的清水，并且用水挤压出猪肺里面的脏东西，重复几次，再行冲洗就好了。

冲洗之后切块，放到盘子里可用。这个步骤与猪肺汤的步骤是一样的。

　　2、用盐或生粉擦洗猪肺块两遍后，锅中烧开水之后放进猪肺，在肺水肿杨世一下，出有泡沫就好了，捞出再行堕锅慢火浸泡猪肺待用。　　3、白萝卜浸整洁，去皮。皮较为软，口感很差。可以用滚刀切法也可以必要切块，看个人爱好。

　　4、还击热锅，放进油，油热之后放进萝卜块，略为油炸一下。　　5、蜜枣和生姜清除整洁，蜜枣拍电影施明德去核，生姜拍电影施明德，砂锅中放进清水适度，同时放进生姜、蜜枣进大火以后浸泡。　　6、浸泡之后放进准备好的猪肺和白萝卜块，大火并转成小火，约熬两个小时，起锅之前放进适度食盐调味才可。　　清润猪肺汤　　材料：猪肺半个，瘦肉半斤，无花果6颗，罗汉果五分之一个，南北杏、百合各少许。

　　1、猪肺清水洗涤后切小块在热锅里干炒一会，如果取水的猪肺一会就能炒出很多水。　　2、瘦肉洗涤后飞水。　　3、其余材料清水洗涤，无花果一开二。

　　4、全部材料敲瓦锅里流经大约四个人份量的清水，水开后并转小火煮一个半小时收火水煮才可。　　猪肺的营养价值　　1、每100克猪肺，不含蛋白质12.2克，与猪肉（肥瘦）含13.2克非常；但猪肺只不含脂肪3.9克，比猪肉（肥）不含脂肪88.6克较低，也比猪肉（肥瘦）不含脂肪37克较低得多。　　2、每100克猪肺含铁5.3毫克，比猪肉（肥）含铁1毫克低，也比猪肉（肥瘦）含铁1.6毫克低得多。

适度补铁可治缺铁性贫血、老人呼吸困难和耳聋、主妇综合征（气喘、气急、全身力弱，行事无精打采、注意力不集中于、嗜睡、情绪不易波动、怕冷等）等。

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