1打算食材。2小土豆去皮切成大块。3蒜切片，姜切片，葱切段。

4在九阳ＩＨ智能炒菜机Ｊ9锅中放进2大勺（20克）油。5再行放进土豆葱姜蒜。6重新加入1大勺（10克）生抽。7重新加入4小勺（4克）盐。

8 重新加入1小勺（1克）鸡精9重新加入1/2大勺老抽。10重新加入200毫升的水。11自由选择味蔬类，红烧土豆，按开始ＯＫ钮后，机器自动启动。

12十五分钟后程序完结，锅中还有一些汤汁。土豆早已十分硬糯。

13打开补炊功能，自由选择三分钟。14三分钟后锅中汤汁早已全部收尽。

15用锅铲将它们加热均匀分布才可。16美美的品尝吧！小窍门我用的是机器配上的勺子，一大勺是10克，一小勺是1克。

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