8月上旬以来，十堰市局对餐饮夜市食品安全积极开展专项检查。8月上旬以来，十堰市局对餐饮夜市食品安全积极开展专项检查。重点检查经营者否获得餐饮服务许可证，从业人员否持有人健康证，操作者场所环境卫生状况，餐饮具消毒、保洁、食品冷藏、三防及上下水设施配有、食品原料订购索证索票注册情况等。

同时，强化对夜市从业人员食品安全法律法规的宣传，敦促其严格执行《餐饮服务食品安全操作者规范》和食品安全管理制度，贯彻提升法律意识和责任意识，为群众营造安全性、安心的夜市餐饮消费环境。

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